Der Eurovision Song Contest ist das größte Musikereignis weltweit. Österreich nutzt diese Bühne, um bäuerliche Qualitätsprodukte wie Speck, Käse und Wein einer internationalen Öffentlichkeit zu präsentieren. Eine Woche vor dem Finale findet im Landwirtschaftsministerium die Veranstaltung „The Sound of Europe. The Taste of Austria.“ statt, bei der heimische Erzeugnisse vorgestellt werden.
Umweltzeichen für nachhaltige Großveranstaltungen
Der ORF strebt für den Song Contest die Auszeichnung mit dem Österreichischen Umweltzeichen für „Green Events“ und „Green TV Producing“ an. Diese Auszeichnungen fördern nachhaltige Großveranstaltungen und legen besonderen Wert auf regionale und saisonale Lebensmittel, vor allem beim Catering.
Regionale Produkte stärken Wirtschaft und Klima
Minister Totschnig betont, dass regionale Lebensmittel beste Qualität bieten, die heimische Landwirtschaft unterstützen und gleichzeitig zum Klima- und Umweltschutz beitragen. Die Veranstaltung soll auch die kulinarische Vielfalt Österreichs als Tourismusfaktor hervorheben.
Nachhaltige Veranstaltungswirtschaft im Fokus
Fachleute diskutieren, wie nachhaltige Events Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion fördern können. Themen sind umweltfreundliche Mobilität, Abfallvermeidung, Recycling und Energieeffizienz. Regionale Beschaffung spielt dabei eine zentrale Rolle.
Heimische Spezialitäten und hohe Standards
Beim Empfang präsentieren Landwirte ihre Produkte. Im Beisein der Song Contest-Stars wird dem ORF das Umweltzeichen verliehen, das für hohe Nachhaltigkeitsstandards steht. Bio, Regionalität und Genuss werden beim Catering besonders betont.
Vielfalt und Engagement in der Landwirtschaft
Die Initiative zeigt die Leistungsfähigkeit der Landwirtschaft und stärkt das Bewusstsein für regionale Produkte. Jugendorganisationen und Direktvermarkter machen Landwirtschaft erlebbar und fördern nachhaltige Produktionsweisen. Die Österreich Wein Marketing GmbH präsentiert die Vielfalt heimischer Weine und stärkt deren internationale Wahrnehmung.
