Die Marcher Fleischwerke, ein traditionsreiches österreichisches Familienunternehmen, übernimmt die Mehrheitsbeteiligung und die operative Führung an den bayerischen Schlachthöfen Landshut und Vilshofen. Diese strategische Entscheidung, die am 8. Mai 2026 bekannt gegeben wurde, sieht vor, dass die Norbert Marcher GmbH 51 Prozent der Anteile an der EG Südbayern Schlachtbetriebs GmbH erwirbt. Die Transaktion steht noch unter dem Vorbehalt der kartellrechtlichen Freigabe.
Stärkung der regionalen Fleischwirtschaft in Bayern
Mit Wirksamwerden der Transaktion wird die Norbert Marcher GmbH zum neuen Mehrheitsgesellschafter und übernimmt die alleinige industrielle und operative Führung der beiden Standorte. Norbert Marcher, geschäftsführender Gesellschafter, betont die langjährige, vertrauensvolle Beziehung zur EG Südbayern und das Vertrauen in die Zukunft der Fleischwirtschaft sowie die Leistungskraft der bayerischen Landwirte. Man sieht sich gut gerüstet für den Eintritt in den deutschen Markt.
Langfristige Perspektiven für Standorte und Lieferanten
Diese Übernahme ist ein zentraler Schritt in der strategischen Weiterentwicklung der bayerischen Schlachtbetriebe. Sie schafft eine langfristig tragfähige Perspektive für die Standorte Landshut und Vilshofen, deren Mitarbeitende, landwirtschaftliche Lieferanten sowie Kunden in der Region. Erwin Hochecker, Vorstandsvorsitzender der Erzeugergemeinschaft Südbayern eG, erklärt, dass man sich bewusst für einen Partner entschieden hat, der sich klar zu den Standorten bekennt und umfassende Erfahrung in der Führung leistungsfähiger Betriebe mitbringt.
Wettbewerbsfähigkeit und regionale Wertschöpfung sichern
Ziel der Neuordnung ist es, die Wettbewerbsfähigkeit der Standorte nachhaltig zu stärken und ihre Rolle innerhalb der regionalen Wertschöpfungskette dauerhaft zu sichern. Die EG Südbayern, gegründet 1967, zählt zu den größten landwirtschaftlichen Genossenschaften Süddeutschlands und vertritt über 9.000 Mitgliedsbetriebe. Die Schlachtbetriebe in Landshut und Vilshofen sind zentrale Bestandteile dieser Genossenschaftsstrategie und sichern Wertschöpfung sowie Versorgungssicherheit für die Landwirtschaft in Südbayern und Niederbayern.
Moderne Schlacht- und Zerlegekapazitäten
Die EG Südbayern Schlachtbetriebs GmbH betreibt moderne Schlacht- und Zerlegekapazitäten. Die Standorte bleiben in ihrer regionalen Struktur und Funktion erhalten. Die operative und industrielle Führung durch die Norbert Marcher GmbH soll bestehende Stärken weiterentwickeln, Investitionen bündeln und die Schlachtbetriebe langfristig als leistungsfähige Partner der regionalen Fleisch- und Landwirtschaft positionieren.
Marcher Fleischwerke: Ein Familienunternehmen mit Tradition
Die Marcher Fleischwerke sind ein österreichisches Familienunternehmen mit über 90-jähriger Geschichte. Gegründet 1929, hat sich das Unternehmen zu Österreichs größtem und modernstem Fleischerzeuger entwickelt. Mit einem Umsatz von über 700 Mio. Euro (Geschäftsjahr 2025) und 1.850 Mitarbeitern an 11 Standorten ist die Marcher Gruppe der achtgrößte österreichische Nahrungs- und Genussmittelhersteller. Sie verarbeiten jährlich große Mengen an Rindern und Schweinen und exportieren in 40 Länder.
