Das Projekt HOMANN SNACK STAR hat zum Ziel, talentierten Nachwuchskräften aus den Bereichen Metzgerei, Bäckerei und Gastronomie eine Plattform zu bieten, um ihre Fähigkeiten zu präsentieren. Dank der Zusammenarbeit mit der Messe Stuttgart und den Fachmessen SÜFFA, südback und INTERGASTRA erhalten die Teilnehmenden die Möglichkeit, sich zu präsentieren und weiterzuentwickeln.
Innovation und Kreativität im Mittelpunkt des Wettbewerbs
Das diesjährige Motto „GOOD FOOD – GOOD MOOD“ fordert die Teilnehmenden heraus, gesunde Snack-Ideen zu entwickeln, unabhängig davon, ob sie klassisch, vegan oder eine Mischung aus beidem sind. Unterstützt werden die Nachwuchstalente dabei von Fachleuten wie Catharina Bardun, Caroline Bosselmann und Simon Kolar, die als Paten fungieren und ihr Know-how weitergeben.
Eine Bühne für junge Talente
Junge Fachkräfte können am Wettbewerb teilnehmen, entweder einzeln oder im Team. Sie dürfen bis zu maximal 5 Jahre nach Abschluss ihrer Ausbildung in ihrem Beruf tätig sein. Die Bewerbungsfrist endet am 24.06.2024, und alle Interessierten können die erforderlichen Informationen und Unterlagen kostenlos auf der Website von HOMANN SNACK STAR herunterladen.
Die Zukunft der Branche fördern
Die Initiative von HOMANN SNACK STAR ermöglicht jungen Talenten, ihre Kreativität und Leidenschaft für die Lebensmittelbranche zu zeigen. Durch die Unterstützung etablierter Institutionen wie der Messe Stuttgart und den Fachmessen wird der Wettbewerb zu einer bedeutenden Plattform für den Nachwuchs in den Bereichen Fleischerei, Bäckerei und Gastronomie.“
