Ab 1. Mai 2026 übernimmt der Kärntner Familienbetrieb Frierss die Traditionsmarke Plautz und führt damit ein echtes Stück Klagenfurter Handwerksgeschichte weiter. Raimund Plautz verabschiedet sich in den wohlverdienten Ruhestand und übergibt sein Lebenswerk in die besten Hände.
Zwei Familienbetriebe, beide im Jahr 1898 gegründet, vereint durch Qualität, Vielfalt, Handwerk und echte regionale Verwurzelung, setzen die Erfolgsgeschichte fort. Die beliebten Plautz-Spezialitäten wie Hauswürstel, Speck und Verhackert bleiben erhalten, ebenso die Original-Rezepte und hauseigenen Gewürzmischungen.
Die Produkte sind weiterhin im Lebensmittelhandel erhältlich und werden zudem in den Frierss-Feinkostgeschäften in Klagenfurt angeboten. Tradition bleibt – und der Geschmack natürlich auch.




