Die Messe Wieselburg ruft zum „Fisch-Kaiser 2026“ – eine Prämierung, die das Können und die Qualität Ihrer Fischprodukte ins Rampenlicht rückt. Hier haben bäuerliche und gewerbliche Erzeuger die einzigartige Gelegenheit, ihre besten Fischspezialitäten einer fachkundigen Jury zu präsentieren und sich eine begehrte Auszeichnung zu sichern.
Vier Kategorien für Ihre Fischkunst
Der Wettbewerb bietet eine breite Bühne für die Vielfalt der Fischverarbeitung. Ihre Produkte können in vier Kategorien eingereicht und bewertet werden:
- Geräuchert: Ob kalt oder heiß geräuchert, hier zählen Geschmack und Handwerk.
- Gebeizt oder mariniert: Zeigen Sie Ihre Kreativität bei der Veredelung von Fisch.
- Sonstige Fischzubereitungen: Hier ist Platz für innovative und traditionelle Fischspezialitäten, die nicht in die anderen Kategorien fallen.
- Frischfisch: Überzeugen Sie die Jury mit der makellosen Qualität Ihres frischen Fangs.
Der „Fisch-Kaiser 2026“ ist die ideale Plattform, um Ihre regionalen, kreativen und handwerklich erstklassigen Fischprodukte einem breiten Publikum vorzustellen und sich mit den Besten der Branche zu messen.
Wichtige Termine und Details zur Teilnahme
Die feierliche Siegerehrung und Preisverleihung finden im Rahmen der AB HOF Messe 2026 in Wieselburg statt, die vom 6. bis 9. März 2026 läuft. Das ist Ihre Chance, Ihre prämierten Produkte einem großen Fach- und Endkundenpublikum zu präsentieren.
Der Anmeldeschluss für den „Fisch-Kaiser 2026“ ist der 11. November 2025.
Alle Informationen zur Teilnahme sowie das Anmeldeformular finden Sie ganz einfach auf der Website der Messe Wieselburg unter: www.messewieselburg.at/produktpraemierungen
Nutzen Sie diese Gelegenheit, um die Qualität Ihrer Arbeit auszeichnen zu lassen und Ihre Fischspezialitäten als „Fisch-Kaiser 2026“ zu krönen!





