BIO AUSTRIA lädt Sie herzlich zu Europas größter Bio-Fachtagung ein: den Bäuerinnen- und Bauerntagen 2026. Unter dem Motto „Wert schöpfen mit Bio“ treffen sich...
Die Messe Wieselburg lädt zur Prämierung „Pasta-Kaiser 2026“ ein, bei der das handwerkliche Können bäuerlicher und gewerblicher Produzenten hochwertiger Pastaspezialitäten im Fokus steht. Betriebe...
Die Messe Wieselburg ruft zum „Fisch-Kaiser 2026“ – eine Prämierung, die das Können und die Qualität Ihrer Fischprodukte ins Rampenlicht rückt. Hier haben bäuerliche...
Zwischen 27. und 30. Oktober 2025 trafen sich im NOI Techpark in Bozen erstmals über 300 Fachleute aus Wissenschaft und Wirtschaft zur International Conference...
Bei der Veranstaltung „Biodiversität 2025“ der Initiative PANNATURA in der historischen Schilffabrik am Bio-Landgut Esterhazy standen Neophyten, also gebietsfremde Pflanzenarten, im Mittelpunkt. Ein Thema,...
Am 23. September, dem EU-Bio-Tag, feiert BIO AUSTRIA sein 20-jähriges Bestehen. Seit der Gründung setzt sich der Verband für eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft,...
Land schafft Leben hat einen neuen Report zum Thema „Landwirtschaft, Lebensraum und Tourismus“ veröffentlicht. Die zentrale Erkenntnis lautet: Ohne landwirtschaftliche Bewirtschaftung gehen traditionelle Kulturlandschaften...
Im Herbst 2025 beginnt erstmals eine gemeinsame Initiative des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) und der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle (LFA) Niederösterreich: der Vorbereitungslehrgang „Facharbeiter...
Von Sonntag bis Dienstag, 22. bis 24. Februar 2026, bieten die Messen fish international und GASTRO IVENT Fachbesuchenden die Gelegenheit, sich mit mehreren Hundert...
Mit einem Waldanteil von rund 48 Prozent gehört Österreich zu den waldreichsten Ländern Europas. Der Wald übernimmt zentrale Funktionen für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft:...
Österreich zeichnet sich durch eine beeindruckende Vielfalt an regionalen Lebensmitteln aus, die tief in der Kultur und Tradition verwurzelt sind. Diese Vielfalt spiegelt sich...
Die Forschung von Katharina Kraxberger gliedert sich in zwei zentrale Abschnitte. Im ersten Teil („Diverse bacteria colonizing leaves and the rhizosphere of lettuce degrade...
Ende Juni fand zum fünften Mal die „Lange Nacht der Demeter-Höfe“ in ganz Österreich statt. 16 Demeter-Betriebe aus Wien, Niederösterreich, Oberösterreich, der Steiermark, dem...
Der diesjährige Feldtag der Fini’s Feinstes Mühle und Academy von GoodMills Österreich widmete sich den großen Herausforderungen der Landwirtschaft. Über 60 Teilnehmende aus Lebensmittelindustrie,...
Jährlich vor der Getreideernte erhebt der Vorstand von BIO AUSTRIA im Auftrag seiner Mitgliedsbetriebe gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern aus dem Ackerbau sowie dem...
Am Samstag, den 28. Juni 2025, haben Interessierte in ganz Österreich die Möglichkeit, einen Einblick in die Welt der Demeter-Betriebe zu erhalten. Bereits zum...
Die WIESELBURGER MESSE 2025 glänzte mit einem neuen Besucherrekord von 29.000. Dieses Ergebnis unterstreicht die Relevanz und Innovationskraft der Land-, Forst- und Jagdwirtschaft. Vom...
In diesem Jahr feiert Niederösterreich zwei bedeutende Jubiläen: 20 Jahre „So schmeckt NÖ“ und 30 Jahre „Wirthauskultur“. Am Mittwochabend wurde in der Stadthalle Ybbs...
Am 24. und 25. Mai 2025 finden die Tage der Artenvielfalt der Wiener Stadtgärten in den Blumengärten Hirschstetten statt. Die Wiener Stadtgärten laden herzlich...
Die Erdbeer-Saison hat in ganz Österreich begonnen. Ab sofort sind frische Freiland-Erdbeeren erhältlich. Der Trend zur Regionalität bleibt ungebrochen – 62 Prozent der Haushalte...
Der BeeWild Artenschutzgipfel 2025 hat ein eindrucksvolles Zeichen für den Schutz der Artenvielfalt und nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland gesetzt. Über 100 Gäste aus Wirtschaft,...
Der Zusammenhang zwischen Konsumverhalten und Klima gewinnt zunehmend an Bedeutung und wird intensiv in den Medien sowie in sozialen Netzwerken diskutiert. Der Verein Land...
Karl Neuhofer wurde auf der Hauptversammlung der ARGE Heumilch einstimmig wiedergewählt. Zu seinen Stellvertretern wurden Christoph Schwarzmann und Michael Riegler gewählt, der auch als...
Im westlichen Mostviertel verwandeln sich die Birnbäume in ein strahlendes Blütenmeer, und das markiert den Beginn einer der schönsten Jahreszeiten: des Mostfrühlings. Rund 120.000...
Im Jahr 2024 greifen österreichische Haushalte so häufig zu Eiern wie nie zuvor. Eine aktuelle RollAMA-Analyse zeigt, dass der Absatz im Lebensmitteleinzelhandel um 7,4...
Die Anuga 2025, der weltweit führende Marktplatz für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, setzt mit Korea als offiziellem Partnerland ein starkes Zeichen für Innovation, Nachhaltigkeit...
Am 25. März lud PANNATURA unter dem Motto „Die Natur schmecken“ zum alljährlichen PANNATURA-Frühstück ins Wiener Restaurant „Collina am Berg“. Im Rahmen der Veranstaltung...
Die Eissaison 2025 ist eröffnet, und in ganz Österreich überraschen Eissalons mit kreativen neuen Sorten. Im Mittelpunkt stehen dieses Jahr zwei besondere Anlässe: der...
Am 18. März ist Global Recycling Day – ein Tag, der die Bedeutung von Recycling und Kreislaufwirtschaft in den Mittelpunkt stellt. In Österreich leistet...
