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Nationalrat will Wasserressourcen besser sichern

Mit den Stimmen von ÖVP, SPÖ, NEOS und Grünen hat der Nationalrat einen Maßnahmenkatalog zur Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel beschlossen. Im Mittelpunkt...

PV-Förderung 2026: Anträge noch bis 22. Oktober

Mit dem dritten Fördercall nach dem Erneuerbaren-Ausbau-Gesetz (EAG) erhalten auch landwirtschaftliche Betriebe die Möglichkeit, ihre Investitionen in Solarstromanlagen finanziell unterstützen zu lassen. Je nach Anlagengröße...

Grüner Bericht 2026: Einkommen steigen um 18 Prozent

Die durchschnittlichen Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft erreichten 2025 laut Grünem Bericht 47.102 Euro je Betrieb. Das entspricht einer Steigerung von 18 Prozent gegenüber...

Mehr Frauen übernehmen Österreichs Bauernhöfe

Der Anteil der Hofübernehmerinnen unter den befragten Bäuerinnen ist von 22 Prozent im Jahr 2016 auf rund 34 Prozent gestiegen. Rund 38 Prozent geben...

Brotgetreide: Vielfalt mit langer Geschichte

Bis eine neue Getreidesorte entwickelt ist, vergehen häufig zehn Jahre oder mehr. Die Grundlagen dafür reichen rund 10.000 Jahre zurück, bis zu den Anfängen...

Tirol zeichnet Bauernhöfe für Artenvielfalt aus

Am 9. Oktober wurde der Tiroler Biodiversitäts-Award im Rahmen des Innsbruck Nature Film Festivals zum zweiten Mal verliehen. BIO AUSTRIA Tirol und das Land...

AGRANA steigert Halbjahresergebnis deutlich

Im Zeitraum von März bis August 2026 erwirtschaftete AGRANA einen Konzernumsatz von 1,7 Milliarden Euro. Das Ergebnis der Betriebstätigkeit (EBIT) erhöhte sich gegenüber dem...

STEYR kehrt mit neuen Spezialtraktoren zurück

Mit dem Spezial F CVT erweitert STEYR sein Angebot um eine neue Traktorenbaureihe für den professionellen Einsatz in Sonderkulturen. Die Modelle 4100, 4110 und...

Butter um einen Euro sorgt für Kritik bei Bauern

Eine aktuelle Werbeaktion einer großen Handelskette hat eine Debatte über den Umgang mit landwirtschaftlichen Produkten ausgelöst. Irische Butter wird dabei um lediglich einen Euro...

Niedrigwasser auf der Donau verteuert Agrartransporte

Die niedrigen Wasserstände erschweren die Güterschifffahrt auf der Donau. Besonders deutlich zeigte sich das in den Sommermonaten Juli und August 2026. In diesem Zeitraum...

Gesunde Böden sichern die Ernährung von morgen

Die Grundlage für eine verlässliche Lebensmittelversorgung entsteht lange vor der Ernte. Wie gut Böden Wasser aufnehmen, Nährstoffe speichern und Pflanzen versorgen können, beeinflusst die...

Tiroler Bauern sollen neue Absatzwege im Tourismus erhalten

Landwirtschaft und Tourismus sollen im Tiroler Unterland enger zusammenarbeiten. Das zweijährige Projekt „TUI Field to Fork Austria“ will regionale Lieferbeziehungen stärken und landwirtschaftliche Betriebe...

Milch- und Käseprüfung: Shortlist steht fest

Handwerklich hergestellte Milchprodukte stehen im Mittelpunkt der Deutschen Milch- und Käseprüfung 2026/27. Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) hat vorab eine Liste mit zwölf...

Dürre setzt Österreichs Herbsternte unter Druck

Der heiße und trockene Sommer 2026 hinterlässt deutliche Spuren auf Österreichs Feldern und in den Obstgärten. Besonders betroffen sind Äpfel, Birnen, Kürbisse und Erdäpfel....

SPAR sichert Marchfelder Tiefkühlgemüse ab

Nach der angekündigten Schließung des Ardo-Werks in Groß-Enzersdorf gibt es eine erste konkrete Perspektive für einen Teil der heimischen Tiefkühlgemüseproduktion. SPAR hat mit Schneider’s...

Gaumen Hoch ehrt Wegbereiter der Bio-Branche

Beim „Fest der Pioniere“ wurde der Gaumen Hoch Award 2026 für Ökointelligenz verliehen. Die Auszeichnungen würdigen langjähriges Engagement für eine Ernährungskultur, die Genuss, ökologische...

AMA GENUSS REGION öffnet ihre Betriebe

Die teilnehmenden Betriebe gestalten ihr Programm individuell. Angeboten werden Führungen, Verkostungen, Workshops, Masterclasses und Einblicke hinter die Kulissen. Im Mittelpunkt steht der direkte Kontakt zu...

Heumilch: Zehn Jahre EU-Schutz für Tradition

Zehn Jahre nach der europäischen Anerkennung verbindet Heumilch traditionelle Fütterung mit einem kontrollierten Zertifizierungssystem. Das Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“, kurz g.t.S., schützt die festgelegte...

Getreidepreise geraten wieder unter Druck

Auslöser der jüngsten Abwärtsbewegung war unter anderem ein neuer Quartalsbericht des US-Landwirtschaftsministeriums. Darin wurden die Lagerbestände bei US-Mais höher eingeschätzt als im Vorjahr. Die...

Welt-Ei-Tag: Die Null steht für Bio

Ob Frühstücksei oder Backzutat: Der Erzeugercode auf der Schale liefert Informationen über Haltung und Herkunft. Seine erste Ziffer zeigt, wie die Legehenne gehalten wurde....

Erdäpfelernte 2026 fällt deutlich kleiner aus

Nach zunächst günstigen Bedingungen beim Legen im Frühjahr änderte sich die Situation ab Juni deutlich. Hitze und Trockenheit bremsten die Entwicklung der Bestände, im...

Eierkonsum in Österreich erreicht Rekordwert

Auch im Lebensmitteleinzelhandel ist die Nachfrage nach Eiern deutlich gestiegen. Seit 2015 nahm die verkaufte Menge laut AMA-Marketing um 25 Prozent zu. Für die...

Konsumenten kaufen weniger, aber bewusster ein

Wirtschaftliche Unsicherheit, geopolitische Krisen und klimatische Veränderungen beeinflussen zunehmend die Kaufentscheidungen der Haushalte. Im ersten Halbjahr 2026 floss bereits mehr als jeder dritte Euro...

AMA-Gütesiegel: Vorteil für Betriebe

Das Erntedankfest erinnert jedes Jahr daran, dass hinter regional produzierten Lebensmitteln harte Arbeit der heimischen Landwirtschaft steckt. Doch für eine nachhaltige Zukunft regionaler Erzeugung...

Totschnig: Lebensmittel auf den Teller!

Einen Tag vor dem Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung präsentierte Landwirtschafts- und Umweltminister Norbert Totschnig aktuelle Daten zu Lebensmittelabfällen in Österreich. Jährlich fallen rund 1,18...

Bio-Überschüsse sollen auf den Teller statt in den Abfall

Die Tafel Österreich baut ihre Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft österreichweit aus. Gesucht werden Lebensmittelüberschüsse, die qualitativ einwandfrei sind, aber nicht mehr über den regulären...

Landwirtschaft von morgen beginnt im Klassenzimmer

Bereits von Jänner bis Juni erreichte die Initiative rund 3.500 Jugendliche. Bis Jahresende sollen es insgesamt etwa 5.500 sein. Die Schulbesuche richten sich an...

Dürre trifft Mais, Soja und Erdäpfel besonders hart

Die Folgen der außergewöhnlichen Trockenheit werden für Österreichs Landwirtschaft immer deutlicher. Vor allem bei den Herbstkulturen fallen die Ernteaussichten inzwischen schlechter aus als noch...

Kostenfreie Kurse zur handwerklichen Milchverarbeitung

Für Milchviehbetriebe und Direktvermarkter kann die Verarbeitung der eigenen Milch zusätzliche Wertschöpfung schaffen. Genau hier setzt das neue Kursangebot des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung...

Erntedank in Linz: Bühne für bäuerliche Direktvermarkter

Am Sonntag, 20. September 2026, wird der Linzer Mariendom zum Treffpunkt für Landwirtschaft, Direktvermarktung und regionale Kulinarik. Beim Landeserntedankfest präsentieren mehr als 20 bäuerliche...
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