BIO AUSTRIA lädt Sie herzlich zu Europas größter Bio-Fachtagung ein: den Bäuerinnen- und Bauerntagen 2026. Unter dem Motto „Wert schöpfen mit Bio“ treffen sich vom 27. Jänner bis 5. Februar 2026 Expertinnen und Experten, um über Wertschöpfung, Marktentwicklungen und Zukunftsperspektiven der Bio-Landwirtschaft zu diskutieren. Obfrau Barbara Riegler betont: „Vom 27. Jänner bis 5. Februar 2026 treffen sich Bio-Experten, um Wertschöpfung, Marktentwicklungen und Zukunftsperspektiven zu diskutieren.“
Bio rechnet sich!
Die Frage, wie man mit Bio mehr Wert für Betriebe, Menschen und die Umwelt schöpfen kann, ist aktueller denn je. Bio-Landwirtschaft bedeutet Verantwortung und Leidenschaft, doch sie muss sich auch rechnen. Einkommen aus der Produktion und für die vielfältigen Umweltleistungen sind die Basis für das Weiterbestehen und die Weiterentwicklung unserer Bio-Betriebe.
Am Eröffnungstag, dem 27. Jänner, werden Entwicklungen am Bio-Markt beleuchtet und neue Wege diskutiert: Wie können Bio-Betriebe über die Urproduktion hinaus Wert schöpfen? Wie werden Umweltleistungen sichtbar und zu einer Einkommensquelle? Hochkarätige Referenten aus Wissenschaft, Wirtschaft und Praxis teilen ihre Erfahrungen. Im Dialog berichten Unternehmer wie Josef Weghaupt, Geschäftsführer der Joseph Brotmanufaktur, wie sie Klima- und Biodiversitätsleistungen auf den Markt bringen. Den Abschluss bildet ein Gespräch mit Sigrid Stagl, Wissenschaftlerin des Jahres 2024 und Klimaökonomin, zum Thema „Bio hat Bonus: Was die Bio-Landwirtschaft zu globalen Nachhaltigkeitszielen beitragen kann“.
Vielfältiges Programm – flexibel teilnehmen
Ein umfassendes Angebot erwartet die Teilnehmer mit spezialisierten Fachtagen zu Ackerbau, Fleischrindern, Schweinen, Geflügel, Bienen, Milchvieh, Schafen, Biodynamischem Landbau, Persönlichkeitsentwicklung sowie einem Bäuerinnentag. Ein besonderes Highlight ist das Vernetzungsseminar „Bio-Landwirtschaft im Unterricht“ für Lehrkräfte, Beratende und Forschende. Vier Fachtage (Ackerbau, Fleischrinder, Geflügel, Bienen) werden als Hybrid-Veranstaltungen angeboten, Milchvieh und Schafe als reine Webinare. Wer mehrere Tage vor Ort in Schloss Puchberg bei Wels verbringt, kann sich auf gesellige Abende freuen, darunter das Bäuerinnen-Kabarett „Miststücke“ am 28. Jänner.
Barbara Riegler lädt herzlich ein: „Nehmen Sie sich Zeit, seien Sie dabei, vor Ort oder virtuell! Wir freuen uns auf inspirierende Tage voller Austausch, Wissen und Wertschöpfung.“
Anmeldung hier möglich!
